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Optimisation du système de production de froid

Maîtriser le bon fonctionnement et les coûts d’exploitation liés au système de production de froid de votre entreprise

La production de froid permet le rafraîchissement d’une pièce ou d’un élément, la conservation de produits alimentaires, le contrôle de la température d’un processus ou encore l’activation du conditionnement d’air.

Optimiser la performance des éléments et leur utilisation entraîne des diminutions importantes des consommations électriques. Cela inclut, outre l’unité de production de froid, le système de distribution et le système de refroidissement.

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Optimisation du fonctionnement des chambres froides existantes

Maîtriser le bon fonctionnement des chambres froides de votre entreprise

Dans le secteur de la production alimentaire ainsi que les secteurs adjacents, tels les services traiteurs, la vente et le secteur gastronomique, le respect de la chaîne du froid est essentiel. Les chambres froides sont incontournables pour les établissements traitant de grandes quantités d’aliments. La consommation en électricité de ces équipements est très élevée, surtout durant la période estivale. Il est donc crucial d’optimiser son utilisation.
L’approche décrite ci-dessous permet d’optimiser l’utilisation du système.

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Installation d’un nouveau système de production d’eau chaude sanitaire (ECS)

Changer son système de production d’eau chaude sanitaire

L’utilisation de l’eau chaude sanitaire varie selon les entreprises. Dans certains cas, elle est utilisée pour les installations sanitaires et la cuisine alors que, dans d’autres cas, l’eau chaude est utilisée pour la fabrication ou l’assistance à la production de matière ou service. En conséquence, il est important de mettre en place la bonne solution, adaptée à la situation spécifique.

Vous trouverez ci-dessous une approche permettant de voir les étapes et bénéfices du changement de système de production d’ECS (eau chaude sanitaire).

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Économie d’électricité grâce à l’infrastructure du serveur

Comment réduire les coûts d’électricité grâce à l’infrastructure du serveur de votre entreprise ?

Dans la plupart des entreprises, la nécessité d’avoir un local serveur est devenue une évidence. Malheureusement, les informations techniques en ce qui concerne la consommation d’énergie du matériel technologique utilisé ne sont pas forcément connues en amont de leur installation. Les infrastructures informatiques ont besoin de beaucoup d’énergie et représentent des coûts élevés, la plupart du temps acceptés tels quels. Cependant, il existe un grand potentiel d’économie.

En vue de l’optimisation de l’infrastructure du serveur, les étapes suivantes indiquent une approche d’analyse recommandée.

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Optimisation de la ventilation mécanique

Maîtriser une bonne aération et les coûts d’exploitation liés au système de ventilation centralisée de votre entreprise

La fonction principale d’un système de ventilation consiste à assurer un climat agréable et une haute qualité de l’air au sein de l’établissement. Ce besoin est associé à une consommation d’énergie (généralement, en service continu) et devra être utilisé de la meilleure manière possible.

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Installation ou modification d’une nouvelle installation de ventilation mécanique

Optimiser le système de ventilation centralisée de votre entreprise

Afin de contrôler le bon fonctionnement du système ventilation et l’impact financier, une analyse régulière des besoins ainsi qu’un suivi technologique sont nécessaires. Dans la description détaillée ci-dessous, vous pouvez trouver l’analyse à appliquer dans le cas de renouvellement de la ventilation.

Dans un premier temps, il est fortement conseillé d’analyser en détail la situation et les besoins actuels d’aération de votre société ainsi que d’anticiper de possibles changements des besoins dans le futur (projet de construction, changement d’utilisation de certaines pièces, etc.)

Sur la base de cette analyse, le dimensionnement du nouveau système de ventilation pourra être effectué.

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Installation d’une nouvelle unité de production de chaleur en entreprise

Installation de chauffage : levier majeur de la transition énergétique

L’unité de production de chaleur est un levier majeur pour réussir la transition énergétique. Cette unité a pour objectif principal de fournir de la chaleur pour les besoins de chauffage, de confort et de processus. Elle doit être capable de fournir, à tout moment, le niveau température et la quantité de chaleur nécessaire pour assurer un bon fonctionnement de l’entreprise sans être surdimensionnée. Il existe divers systèmes de production de chaleur adaptés à chaque niveau de température et modulables en termes de puissance et écologiques.

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Optimisation de l’unité de production de chaleur existante en entreprise

Assurer un rendement efficient du système de chauffage en entreprise

La production de chaleur pour les locaux et les processus de production représente un facteur de coût important. Pour réduire les coûts de chauffage, il est donc essentiel de garantir un fonctionnement correct ainsi que d’optimiser le rendement économique de ce système de chauffage. Cela comprend également toutes les installations périphériques, la production et la distribution de chaleur.

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